Asinan Ahauw Bogor: Sensasi Segar yang Legendaris
Kalau ngomongin asinan di Bogor, pasti salah satu yang langsung keingat adalah Asinan Ahauw. Tempat ini udah jadi salah satu ikon kuliner di Bogor sejak tahun 1958, dan nggak pernah kehilangan penggemarnya. Yuk, kita bahas kenapa Asinan Ahauw ini wajib banget dicoba!
Asinan Legendaris Sejak 1958
Asinan Ahauw ini bukan cuma soal rasa, tapi juga soal sejarah. Berdiri sejak tahun 1958, tempat ini awalnya dirintis oleh keluarga Tionghoa di Bogor dan sekarang udah jadi favorit banyak orang, baik warga lokal maupun wisatawan. Resepnya dijaga turun-temurun, jadi rasa autentiknya tetap sama dari dulu sampai sekarang.
Apa yang Bikin Asinan Ahauw Spesial?
- Kuahnya Juara Kuahnya itu loh, perpaduan rasa asam, manis, dan pedas yang bikin segar banget. Katanya sih, bahan-bahan yang dipakai semuanya alami tanpa pengawet, jadi rasanya tetap segar dan nggak bikin enek.
- Buah dan Sayurnya Segar Di sini, pilihan buah dan sayurnya selalu fresh. Ada nanas, jambu air, bengkuang, mangga, kol, tauge, wortel, dan masih banyak lagi. Kalau bingung pilih, pesan aja asinan campur biar bisa cobain semuanya.
- Kacangnya Renyah Nah, taburan kacang gorengnya juga nggak kalah penting. Rasanya gurih dan renyah, bikin tekstur asinannya makin lengkap.
Suasana dan Lokasi
Lokasinya ada di Jalan Siliwangi No. 35, Bogor, gampang banget dicari. Tempatnya memang sederhana, tapi justru itu yang bikin suasananya terasa homey. Ditambah lagi, pelayanannya ramah banget, bikin kita betah meskipun tempatnya nggak terlalu besar.
Harga Ramah di Kantong
Mau tahu kabar baiknya? Harga satu porsi asinan di sini mulai dari Rp 20.000-an aja. Dengan rasa dan kualitas kayak gini, harga segitu udah lebih dari worth it. Kamu juga bisa beli untuk oleh-oleh, karena mereka nyediain kemasan khusus yang cocok buat dibawa perjalanan.
Tips Menikmati Asinan Ahauw
- Langsung makan setelah beli: Rasanya paling enak kalau disantap langsung karena buah dan sayurnya masih segar.
- Tambahin kerupuk: Supaya makin seru, jangan lupa tambahin kerupuk mie yang garing.
- Bawa pulang untuk oleh-oleh: Kalau mau kasih kejutan buat keluarga atau teman, beli aja beberapa porsi tambahan.
Kesimpulan
Asinan Ahauw bukan cuma soal rasa, tapi juga tentang pengalaman. Dari kuahnya yang khas, bahan-bahan segar, sampai sejarah panjangnya, semuanya bikin tempat ini istimewa. Jadi, kalau lagi di Bogor, jangan lupa mampir dan rasakan sendiri sensasi segarnya. Dijamin nggak bakal nyesel!
Siap buat nyobain? Ayo, masukkan Asinan Ahauw ke dalam daftar destinasi kuliner kamu di Bogor!
* Credit Foto: Robin Senders via Google Review (https://www.google.com/maps/contrib/113981822976451502153/photos/@-6.228337,106.6546348,18z/data=!3m1!4b1!4m3!8m2!3m1!1e1?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDExNS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D)